Kit 6 - Mix Completo

  • 6 Itens
  • 750 ml
  • R$ 0,00 cada
4.4
Kit 6 - Mix Completo
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Itens no Kit

1un.
Viña Oria D.O. Cariñena Garnacha 2022
Viña Oria D.O. Cariñena G...
1un.
Mosen Pierre Rosé
Mosen Pierre Rosé
1un.
Planted in 1922 Bonarda 2023
Planted in 1922 Bonarda 2023
1un.
Altos del Condor Branco 2023
Altos del Condor Branco 2023
1un.
Altos Del Condor Rosé 2023
Altos Del Condor Rosé 2023
1un.
Mosen Pierre Blanco
Mosen Pierre Blanco
Comentário do Sommelier
Produzido em Aragón na D.O.P. Cariñena, este exemplar traz a casta Garnacha, principal uva da região, com um estilo jovem, descomplicado e muito frutado. Um exemplar aromático, leve, macio e vibrante no paladar. Por ter uma acidez média para alta, esse vinho é gastronômico, ótimo para acompanhar pratos mais leves, com molhos ácidos, como os à base de tomate, e até mesmo pratos mais untuosos, pois a acidez do vinho ajudará a limpar a untuosidade no paladar.
Ficha técnica
Uva
Garnacha
Classificação
Seco
Safra
2022
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como framboesa, geleia de morango, toques de ervas
Visual
Rubi médio vibrante
Gustativo
Jovem, corpo leve, bem estruturado, frutado, taninos macios, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes vermelhas magras assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: sanduíche de rosbife, lombo assado com tomate e ervas, tomate recheado com queijo gouda.
Comentário do Sommelier
Um rosé com aromas e sabores de frutas vermelhas. Combina perfeitamente com um dia de verão e comidas agridoce.
Ficha técnica
Uva
60% Tempranillo 40% Garnacha
Classificação
Seco
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Flores e frutas vermelhas
Visual
Rosa morango
Gustativo
Fresco, com acidez bem equilibrada e final de boca floral.
Harmonização
Risoto de camarão, bolinho de arroz, saladas caprese, pizza marguerita, iscas de peixe empanado, yakisoba de legumes.
Comentário do Sommelier
Vinho nomeado em homenagem à primeira vinha plantada pela família Barberis em Mendoza em 1922. Bonarda é uma casta muito querida pelos argentinos e carinhosamente é associada como uva revigorante para a alma! Dá origem a vinhos com taninos suaves, alta acidez, muito frescor e caráter frutado. Costuma agradar os apreciadores iniciantes, por ser um vinho fácil, de textura macia e sedosa. Características desse 1922, que o torna agradável e democrático, alcançando diferentes paladares.
Ficha técnica
Uva
Bonarda (100%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas acompanhadas por notas de especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo leve à médio, frutado, delicado, taninos macios e boa acidez
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: empanada de carne, hambúrguer com geleia de bacon, picadinho de legumes.
Comentário do Sommelier
Um vinho leve e frutado que mescla as uvas brancas Chardonnay, Sauvignon Blanc e Torrontés cultivadas no terroir argentino. Jovem e fácil de beber, pode ser apreciado sozinho ou combinado com petiscos, entradas e pratos principais leves.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontés
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais, toque floral
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, frutado, leve, acidez média para alta, refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: saladas, abobrinha recheada com queijo, iscas de peixe empanado, espaguete com molho branco.
Comentário do Sommelier
Vinho rosé é coringa! Sua versatilidade vai bem em diversas ocasiões e com várias opções de harmonizações, como aperitivo, acompanhando petiscos ou pratos mais elaborados. Esse rosé argentino apresenta boa estrutura e agradável frescor. Um vinho frutado e bastante refrescante, ótimo para acompanhar momentos leves e descontraídos!
Ficha técnica
Uva
Uvas finas selecionadas
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, flores
Visual
Rosa claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, com boa acidez e agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de tomate, azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dica: ratatouille, comida japonesa, espaguete com tomate seco e mussarela de búfala, espetinho de frango.
Comentário do Sommelier
Elaborado com a Viura, uva típica da Espanha, esse vinho é fresco e frutado. Ideal para acompanhar comida leves ou ainda um dia de verão.
Ficha técnica
Uva
Viura
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Pêssego, flores brancas e frutas cítricas
Visual
Amarelo limão
Gustativo
Elegante, fresco com uma acidez bem equilibrada.
Harmonização
Guacamole, salmão defumado, ceviche com maça verde, tirinhas de frango empanado, peixes grelhados.